30 Ocak 2014 Perşembe

Doğuma Hazırlık; Beslenme


Daha bebeğim olmasına karar verdiğimiz ilk günlerden itibaren zaten problemli olan beslenme alışkanlığımızı kökünden değiştirme kararı aldık. Asitli içecekler, ketçap, cipsler, margarin v.s Hemen kökünden yapamasak da zamanla bazı şeyleri satın almadığımız gibi dost ortamlarında da tüketmememe kararı aldık. Kıbrıs ta harika Akdeniz mutfağı, bol zeytinyağı, köy pazarından köy ekmeği, yumurtası v.s yararlanabiliyorduk. Taptaze lor peyniri, harnup pekmezi, zeytinli hellimli, v.b lezzetlerle çok sağlıklı bir beslenmem oldu. Orada tanıştığım ve çok sevdiğim pek çok bitki; molahiya, gollandro, kolakas, gabbar, babutsa  unutamayacağım lezzetlerden.  Yoğurdumu kendim mayalamaya başladım, hergün olmasa da ekmek yapmaya mümkün olduğunca ev yapımı ürünler kullanmaya dikkat ettim. Zamanla bu ilkesel bir boyuta ulaştı artık neredeyse pek çok gıda ve temizlik ürünlerini(kimyasalları) evime sokmuyorum.  




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder